Arúgula baby

La arúgula es una hortaliza que contiene altos niveles de ácido fólico, antioxidantes y minerales que traen muchos beneficios para la salud.
 
Esta hortaliza es rica en vitamina K la cual es comúnmente utilizada para tratar problemas de coagulación sanguínea, también promueve la formación de los huesos.
 
Tiene un gran contenido de vitaminas del complejo B el cual ayuda a prevenir los síntomas de la depresión y anemia, además, metaboliza los azúcares, grasas y proteínas en la sangre, así como regula el apetito, impide la debilidad muscular.
 
LUGAR DE PRODUCCIÓN
 
San Gregorio Atlapulco, Xochimilco D.F. (en zona chinampera a suelo directo).
 
COMPOSICIÓN NUTRICIONAL POR 1 TAZA
 
Energía: 21 kj 5 kcal
Proteína: 0,52 g
Carbohidrato: 0,73 g
Fibra: 0,3 g
Azúcar: 0,41 g
Grasa: 0,13 g
Grasa Saturada: 0,017 g
Poliinsaturada: 0,064 g
Grasa Mono insaturada: 0,01 g
Colesterol: 0 mg
Sodio: 5 mg
Potasio: 74 mg
 
PRESENTACIÓN Y EMPAQUE COMERCIALES
 
No procesada: Manojo de 2 kg (a la necesidad del cliente)
Procesada: Empaque de 250 gr
 
GARANTÍA DE FRESCURA
 
Mantenerlo en refrigeración
Temperatura óptima de conservación: de 1 °C a 4.4 °C
Vida de anaquel: 5 días
 
ESTACIONALIDAD
 
Todo el año